Découvrez Claude Frémy

un chef adepte de la fusion des saveurs, voyageur & authentique, passionné par le terroir et l’alimentation saine

L’expérience culinaire mobile au service des marques alimentaires et du mieux manger

Cooking shows et marketing sensoriel pour valoriser les produits locaux, sensibiliser à l’alimentation saine et créer des expériences mémorables.

Pour qui ?

Entreprises & collectivité

  • Team-building

  • Cohésion d’équipe

  • Formations & événements internes

Marques agro-alimentaires

  • Marketing sensoriel
  • Cooking shows sur salons
  • Valorisation produit & co-branding

    Un concept unique

    Une cuisine mobile autonome

    Food Evolution se déplace avec sa propre cuisine aménagée, entièrement autonome et opérationnelle sur tous types de lieux.
    Cette mobilité permet d’intervenir aussi bien sur des salons, des événements professionnels que dans des environnements atypiques.
    Elle garantit une animation fluide, sans contrainte logistique pour les partenaires.

    Une expertise en marketing sensoriel

    Food Evolution utilise la cuisine comme un véritable levier de communication.
    Chaque démonstration culinaire est pensée pour éveiller les cinq sens et renforcer la connexion entre le produit et le consommateur.
    Cette approche immersive transforme la dégustation en expérience mémorable et impactante.

    La valorisation des produits locaux

    Les recettes sont conçues à partir de produits locaux, de saison et issus du terroir réunionnais.
    Food Evolution met en lumière les qualités nutritionnelles, gustatives et culturelles de chaque ingrédient.
    L’objectif est de rendre les produits plus compréhensibles, désirables et accessibles au quotidien.

    Une approche santé et bien-être

    Les créations culinaires de Food Evolution allient plaisir, équilibre et simplicité.
    Claude Frémy sensibilise le public à une alimentation plus saine, sans bouleverser les habitudes.
    Cette approche pédagogique s’inscrit dans une démarche durable, tournée vers la prévention et le mieux manger.

    Les prestations

    1.

    Cooking shows & démonstrations culinaires
    → Salons, foires, événements professionnels

    2.

    Marketing sensoriel & co-branding
    → Mise en valeur des produits partenaires

    3.

    Ateliers culinaires & team-building
    → Entreprises, collectivités, formations

    Les produits péi méritent d’être mis en valeur, les gourmets et gourmands réunionnais ne sont plus spectateurs, mais acteurs de leur passion dans leur propre cuisine. Ouvert à tous, les master classes de Food Evolution vous proposes de sublimer nos produits locaux.